กล้วย
กล้วย ในประเทศไทยแบ่งเป็น 2 ประเภทตามลักษณะการซื้อขาย คือส่งออกนอกกับบริโภคในประเทศ
กล้วยที่นิยมส่งออกนอกก็มีอยู่ 2 ชนิดด้วยกันคือ กล้วยหอม
กับกล้วยไข่ แต่กล้วยที่ได้รับความนิยมในการบริโภคภายในประเทศกลับกลายเป็นกล้วยน้ำว้า
ซึ่งการปลูกและการดูแลนั้นจะเหมือนๆกัน
กล้วย
เป็นพืชที่ขาดน้ำไม่ได้อย่างเด็ดขาดเพราะว่าส่วนประกอบหลักของกล้วยนั้นเป็นน้ำซะเป็นส่วนใหญ่
แต่กล้วยก็ไม่ชอบที่น้ำขังเหมือนกัน ซึ่งการปลูกก็ควรจะเลือกพื้นที่ในการปลูกด้วยเช่นกัน
ระยะห่างในการปลูกกล้วยนั้นก็เป็นสิ่งสำคัญขึ้นอยู่กับพื้นที่นั้นจะมีลมแรงหรือเปล่าเพราะว่าถ้าลมแรงควรที่จะปลูกกล้วยชิดกันหน่อยเพื่อต้านลมแต่ถ้าไม่มีลมแรงมากก็ควรปลูกห่าง
ๆกันก็ได้ ที่สำคัญที่สุดก็คือการเลือกพันธุ์กล้วยไม่ว่าจะพันธุ์ไหนเน้นเลยนะครับว่าไม่มีมีเมล็ดเลือกพันธุ์ดี
ๆหน่อยนะครับจากประสบการณ์ตรงแม่ค้าหรือผู้ซื้อชอบถามว่ามีเมล็ด
หรือเปล่าซึ่งถ้ามีตลาดไม่ต้องการและราคาจะตกต้องเอาไปขายให้สวนสัตว์แทนเลยนะครับ
การดูแลรักษากล้วย
ก็อย่างที่บอกไปแล้วในตอนต้นว่า กล้วย เป็นพืชที่ขาดน้ำไม่ได้ถ้ากล้วยขาดน้ำในตอนออกผลผลิตจะทำให้ผลกล้วยรีบไม่ได้ราคา
และถ้าขาดน้ำมาก ๆจะยืนต้นตายเลยทีเดียว
ควรที่จะมั่นตกแต่หน่อกล้วยอยู่เสมอเลือกหน่อที่สมบูรณ์เหลือไว้เพียงหน่อเดียวเพื่อเป็นกล้วยรุ่นต่อไป
เมื่อกล้วยให้ผลผลิตแล้วควรที่จะหาไม้ค้ำยันไว้ด้วยและหาหนังสือพิมพ์หรือพลาสติกห่อผลกล้วยเพื่อให้ผิวของกล้วยออกมาสวยงามและขายได้ราคา
เรื่องของโรคนั้นกล้วยไม่ค่อยมีแต่ถ้าจะให้ระวังควรระวังตั้งแต่ก่อนปลูกด้วยการเตรียมดินให้ดีโดยตากดินหลายๆครั้ง
และใช้ปูนขาวในการฆ่าเชื้อโรคในดินด้วย
การตลาดซื้อขายกล้วย
กล้วย ถือว่าเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีคุณประโยชน์มากมาย
เพราะว่าทุกส่วนของกล้วยนั้นสามารถที่จะขายได้ทั้งนั้นเริ่มจากใบสามารถขายได้ในตลาดสดทั่วไป
หัวปลีสามารถขายให้กับร้านอาหารหรือร้านน้ำพริกได้เลย ส่วนลำต้นขายให้กับกลุ่มที่เลี้ยงหมูเพราะว่าต้นกล้วยสามารถทำเป็นอาหารหมูได้เหมือนกัน
แต่ถ้าต้นขายไม่ได้ก็ตัดให้เป็นแว่น ๆขายในช่วงลอยกระทงก็ได้เช่น
และผลกล้วยก็ขายเป็นผลไม้ตามฤดู
หน่อกล้วยที่ขุดออกมาอย่าทิ้งนะครับเอาไปปลูกต่อหรือนำไปวางขายก็มีคนมาซื้อเหมือนกันซึ่งกล้วยเป็น
พืชทางเลือกสำหรับคนที่อยากมาทำเกษตรเพราะว่ากล้วยสามารถทีจะแปรรูปได้หลายอย่างหรือจะขายสดเลยก็ได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น